ネレの木

へんてこな実。
と思っていたら、数日後には赤いお花がさいていました。
ネレという木です。

何カ月かしたら、大きな大きな豆がなるそうです。
そのさやの中の実は、“スンバラ”の材料になります。
スンバラはブルキナファソの食生活に欠かせない調味料。
味も香りも納豆に近いんですよー。
スンバラについては、また今度写真付きで紹介しまーす。